
洋快餐国家检验标准缺乏 食品安全让人担忧
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麦当劳和肯德基在中国是越做越大,尽管人们知道他们的热量很高,对健康不利,但仍旧"麻木"地去买单。回想上世纪第一家美国洋快餐在北京前门开张营业的场景,很多人至今依旧印象深刻,门口大排长龙,那时候的中国老百姓当它是"西餐"。随后,洋快餐的连锁生意越做越大,不仅仅在大城市开张,在中小城市也能看到那"小丑"和"爷爷"的脸庞了。
在中小城市,至今仍有不少家长把"听话就带你去吃×××(某洋快餐)"作为奖励一样,在鼓励孩子。在城市里长大的80后和90后对M和K情感就更加深厚了,那是他们过去放学常聚会的地点,甚至他们在这儿还能回想当初情窦初开时的往事。
只是,当这些洋快餐一次次开始警醒国民健康的时候,或许将来在很多人的印象中,M和K,甚至包括在京沪广遍地开花的"斯达巴克斯",都披上了健康隐形杀手的外衣。从"橡胶"鸡,到此前的苏丹红、滤油粉,到含镉玻璃杯,洋快餐的安全着实让人担忧。
可是这些新闻出来之后没多久,很快又平息了,人们依旧肯鸡翅、吃薯条、喝可乐。原因就是,检测结果竟然是符合相关机构的标准,而更可笑的是,至于某些成分因为没有标准来检测就无语而终了。
几个月前,就有新闻跳出来说,国家药监局通报其对某洋快餐炸鸡翅的检测结果,"特丁基对苯二酚"的含量未超国标,而"聚二甲基硅氧烷"则因无相关标准暂无法检测。所以最终结果就是,洋快餐再次符合"中国标准",可以"放心"使用。
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